މިއީ ވަރަށް ގިނަ މީހުންނަށް ކަމުދާ ކެއުމެކެވެ. ހާއްސަކޮށް ކުޑަ ކުދިންގެ މެދުގައި މަގުބޫލު މި ކެއުމަކީ ރޯދަ ވީއްލާ ގަޑިއަށް ހަދާލަން ރަނގަޅު ފޮނި ކެއުމެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި
ފުށްގަނޑަށް
- 1 ޕެކެޓް ޑްރައި ޔީސްޓް (1/4 އައުންސް)
- 1 ޖޯޑު ކިރު (ތާފަނާކޮށް)
- ½ ޖޯޑުގެ ހަކުރު
- ½ ޖޯޑުގެ ބަޓާ
- 1 ސައިސަމުސާ ލޮނު
- 2 ބިސް
- 4 ޖޯޑު ފުށް
ފިލިންގްއަށް
- 1 ޖޯޑު ބްރައުން ޝުގާ
- 3 ސައިސަމްސާ ސިނަމަން (ފޮނިތޮށި ހިމުންކޮށް މުގުރާފަ)
- ½ ޖޯޑުގެ ބަޓާ
ކްރީމް ޗީޒް ލެއިސިންއަށް
- 6 ސައިސަމްސާ ބަޓާ
- 1 ½ ޖޯޑު އައިސިން ޝުގާ
- ¼ ޖޯޑުގެ ކްރީމް ޗީޒް
- ½ ސައިސަމްސާ ވެނީލާ އެސެންސް
- 1/8 ސައިސަމްސާ ލޮނު
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް
ފުށްގަނޑު
- ތާފަނާ ފެން ތައްޓަކަށް އެޅުމަށްފަހު އޭގެ ތެރެއަށް ޔީސްޓް އަޅާފައި ގިރެންދެން ބަހައްޓާށެވެ.
- އެހެން ތަށްޓަކަށް ހަކުރާއި ބަޓާއާއި ލޮނާއި ބިހާއި ފުށް އަޅާ ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. އޭގެ ތެރެއަށް ކުރިން ތައްޔާރުކުރި ޔީސްޓް އަޅާ ހުރިހާއެއްޗެއް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- އެއަށްފަހު މަތި ބަންދުކޮށް ގާތްގަނޑަކަށް 1 ގަޑިއިރު ނުވަތަ ރަނގަޅަށް ފުއްގަނޑު ފުފެންދެން ބާއްވާލާށެވެ.
- ފުއްގަނޑު ރަނގަޅަށް ފުފުމުން 18 އިންޗި އާއި 12 އިންޗި ހުންނަވަރަށް ދަމާލާށެވެ. ބޯމިނުގައި ¼ އިންޗި ހުންނަ ވަރަށެވެ.
ފިލިންގް
- ބަޓާ އާއި ބްރައުން ޝުގާ އަދި ސިނަމަން ތަށްޓަކަށް އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- އެއަށް ފަހު ކެފި ފުއްގަނޑުގެ މަތީގައި އެއްކުރި ފިލިންގްސް ހާކާލާށެވެ ބޭނުންނަމަ އޭގެ މަތީގައި ވިރުވާފައި ހުރި ބަޓަރު އުނގުޅުމަށްފަހު ހަކުރާއި ފޮނިތޮށި ފުށްގަނޑުގެ މައްޗަށް ބުރުވާވެސް ލެވިދާނެއެވެ.
- ދިގު މިނުގައި 18 އިންޗި ހުރި ދިމާއިން ފުށްގަނޑު އޮޅާލާށެވެ.
- އެއަށްފަހު 1 ½ އިންޗި ހުންނަ ގޮތަށް ފޮތި ކުރާށެވެ.
- ދެން ޓްރޭގެ ތެރޭގައި ސިނަމަން ރޯލް ފޮތިތައް އަތުރައި 30 މިނިޓް ވަންދެން ނުވަތަ ފުފެންދެން ބަހައްޓާށެވެ. އެއަށްފަހު އަވަނަށްލާ 350 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްގައި 20 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ. ގަދަ މުށި ކުލަ އަރަންދެންނެވެ.
ކްރީމް ޗީޒް ލެއިސިން
- ބަޓާ އާއި އައިސިން ޝުގާ އާއި ލޮނު އަދި ވެނީލާ އެސެންސް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- އޭގެ ތެރެއަށް ކްރީމް ޗީޒް ކޮޅު އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. ކްރީމް ޗީޒް އަޅާނީ ފަހަރަކު ސަމަސަލަކުން އަޅައި ރަނގަޅަށް ތައްޔާރު ވަންދެނެވެ.
- އަދި ސިނަމަން ރޯލުތައް ފިހެވުމުން ހިހޫ ކުރުމަށަފަހު އޭގެ މަތީގައި ކްރީމް ޗީޒް ލޭޔާ ފަތުރާލާށެވެ.